Panasonic SD-2501WTS, 550Вт, 1250г, отзывы

Очень вкусный хлеб! Тесто получается обалденное! Делала тесто для беляшей, для пельменей, очень нежное получается! Хлеб не покупаю в магазине, только свой!
Раньше лопатка оставалась в хлебе, один раз не помыла хлебопечь, теперь остается всегда на своем месте :)

Недостатки: нет

Достоинства: Вкусный хлеб! Отличное тесто!

Опыт использования: несколько месяцев

Отличная модель. Недостатков просто нет. До этого эксплуатировал печку Филипс - Панасоник на голову выше. Хлеб получается вкусный, воздушный. Что интересно в Филипсе хлеб напоминает по вкусу магазинный. У Панасоника - никогда. Вкус особенный. Проверял на аналогичной раскладке. Время приготовления было одинаковое. Видимо дело в первом режиме Панасоника, который называется "Выстаивание" (филипс начинает мешать сразу). По сравнению с Филипсом печка совершенно бесшумная.

Радует контейнер для сыпучих начинок и режим 03. Не надо дополнительных телодвижений чтобы засыпать начинку. Очень удобно, особенно если ставишь хлеб с изюмом на ночь.

Есть косячок в книге рецептов для ржаного хлеба (07). Вода для приготовления солода (80 мл) должна быть учтена в общем количестве воды (330 мл). По рецепту выходит что это вроде как отдельные 80 мл. Пока этот момент не понял испортил 3 буханки, теперь все ОК. Хлеб отличный.

Недостатки: Не нашел

Достоинства: Японское качество изделия
Бесшумность
Обилие рецептов
Печет черный хлеб
Контейнер для начинок

Опыт использования: несколько месяцев

замечательная печка. мы полностью перешли на домашний хлеб. по 2 раза в день печем. пользуемся только одним рецептом - для белого хлеба. ржаной мне не понравился, но может мука не та была. делала французский хлеб, но особой разницы не почувствовала по сравнению с простым белым. было бы не плохо, если бы после выпечки крышка открывалась сама, иначе приходится следить за окончанием и вынимать булку. если вынуть позже, корочка падает..

для варенья не подходит - не в тех объемах варим.

как-то забыла воду налить. очень удивилась результату, но просто долила воды и заново запустила выпечку. получилось хорошо (при этом дрожжи, сахар и соль были вперемешку).

дрожжи беру самые простые в соседнем магазине по акции - 5 р. за пакетик в 10 гр. набрала их на год вперед)))

Недостатки: тихий сигнал окончания процесса. лопаточка для замешивания теста вся в царапинах. для меня загадка как они там получаются...

Достоинства: отличный хлеб получается. тихая и очень простая

Опыт использования: несколько месяцев

Если делать всё строго по рецепту и использовать дрожжи хорошего качества, хлеб всегда получается отличный. Пользуемся больше года, ни разу не пожалели, что выбрали именно эту модель.

Недостатки: Готовый хлеб иногда с трудом вытряхивается из формы

Достоинства: Надёжная, хорошо выполняются все заявленные функции, в инструкции даны адекватные рецепты хлеба.

Опыт использования: более года

Позади год экспериментов с этой интересной хлебопечкой. Оцениваю её на твёрдую "4" из-за вышеуказанных недостатком. Главное: печка - это 50% гарантии выпечки вкусного хлеба, другие 50% - это качество сырья и его пропорции (объёмы добавления). Книга рецептов даёт примерное соотношение компонентов. Ржаную муку часто заменяю гречневой - хлеб получается нежнее. Муку пшеничную лучше брать высшего сорта, первый и второй сорт не даёт высоты булке. Сухие активные дрожжи - особая тема. Если остальные ингредиенты соответствуют нормативам закладки рецептурной книги, то объём дрожжей зависит от производителя. Я нашёл только одного производителя, дрожжей которого надо добавлять столько, сколько указано в рецепте - dr.oetker. Опыт применения других дрожжей (саф левюр, мегамарт, ашан ("на каждый день") и др.) показал, что их надо добавлять в 1,5-2 раза больше, чем по рецепту, иначе булка поднимается максимум до середины котелка, а не как положено - выше краёв. Только экспериментируя можно добиться лучшего результата. Готовую булку лучше выложить на деревяную досочку, обеспечив минимум площади соприкосновения - так вся корочка на булке будет хрустеть. Верх буханки надо слегка смазать маслом - иначе корочка может растрескаться. Тесто супер - всё забросил и через полчаса пельмени лепишь. Варенье - не варил. Всем удачи!

Недостатки: 1. Цена завышена. За такие деньги можно было включить электронные весы (мерный стакан большого объёма для сыпучих тел), прихватку для доставания горячего хлеба, кисточку для намазывания корочки, пинцет-щипцы для доставания мешалки, застревающей в готовой булке хлеба. 2. Неудобный формат инструкции. Эту "амбарную книгу" хранить напрягает, нужен формат А5. 3. Не комфортно вытряхивать готовый хлеб - застревает насадка-мешалка. 4. Защёлку на верхний лоток подачи орехов/изюма сделать поосновательнее.

Достоинства: Хорошая хлебопечка, но к ней надо привыкнуть. Делает отличное пельменное тесто. Вкусный белый хлеб, хлеб с добавками.

Опыт использования: более года

Всем советую приобрести данную модель)))

Недостатки: Нет

Достоинства: Прекрасная печь.Работает тихо,проста в использовании,а хлеб выходит божественный.Годовалый ребёнок очень полюбил хрустящие корочки.

Опыт использования: менее месяца

Отсрочка старта, выбор цвета корочки, качественное внутреннее покрытие чаши, можно засыпать изюм в ту же пасху заранее и заниматься своими делами. Единственное, что неплохо иметь любящему эксперименты пользователю для хорошего результата - купить электронные кухонные весы. Хлебом, пасхой и кексами рука уже набита, впереди изготовление варенья из яблок :)

Достоинства: Хорошее покрытие чаши, хороший набор программ и максимальный размер хлеба (хотели больше килограмма).

Опыт использования: несколько месяцев

Первый раз получился "блин комом" из-за того, что не было мерного стакана для муки. Но когда разжился стаканом - о чудо! Хлеб просто объедение!
В месте с ней надо сразу покупать либо весы, либо универсальный мерный стакан.

Недостатки: - в комплекте нет мерного стакана для разных сыпучих продуктов, без него не получится ничего приготовить (имеется только мерный стакан для жидкости и мерная ложка)
- при вытаскивании готового хлеба из тазика, иногда застряёт и его приходится вытряхивать.

Достоинства: - всё очень удобно и продумано до мелочей
- покрытие тазика отличное! Достаточно крепкое
- очень удобно что есть автоматическая засыпка изюма

Опыт использования: менее месяца

Недостатки: Пока не обнаружила :-)))

Достоинства: Это моя первая печка, боялась, что не получится с первого раза хлебушек, оказалось все так просто!!!! Вечером привезли, на утро выбрала программу самого простого белого хлебушка и на утро меня разбудил замечательный аромат. Хлебушек поднялся и подрумянился, из формы замечательно выскочил, нож остался в форме.
Я сразу с печкой купила электронные весы и все сделала точно по весу.

Опыт использования: менее месяца

Нейтральное: пикает очень тихо, но очень упорно.
В целом: вобщем печкой довольны, т.к. она отлично выполняет то, для чего её купили: печет хлеб. Варенье мы не готовим (а если и делаем, то редко и по долгу (в последний раз из дички варили в сумме 5 дней)), а кекс я всегда (и куда быстрее) сворганю миксером, благо дело не хитрое.
Сейчас однозначно взяли бы модельку подешевле, без диспенсера и ржаной лопатки.

Итого, за год использования 3 раза мне пришлось выколупывать мешалку из буханки, это при том, что печем хлеб раз в 2-3 дня. У других печек это штатная процедура.
Тефлон на ведре в великолепном состоянии, тефлон на лопатке можно оценить на троечку: на нижней стороне лопатки и у оси видны "потертости" и царапины на покрытие.
Сам материал ведра очень приятен. Всетаки литой алюминий намного долговечней и прочней штапованной жести у конкурентов.
Вобщем печка высший класс, рекомендую!!! Ни разу не пожалели денег. Магазинный хлеб едим теперь только в гостях.

Прошло два года :)
Теперь она далеко не такая тихая. Ее отлично слышно даже за закрытой дверью на кухню, хотя спать это не мешает.
Также было небольшое чп: вал лопатки намертво заклинило в подшипнике ведра. Уже думал новое ведро брать, но все обошлось. Ситуацию спасло долгое отмачивание в горячей воде с мылом с последующим спринцеванием мыльным раствором этого самого подшипника с помощью инсулинового шприца. Чтобы история не повторялась, закачал тем же инсулиновым шприцем силиконовую смазку (в моем случае silicot) под сальник и прогрел ведро пустым около 10 минут. Уже полгода как проблема не повторяется, хотя иногда загоняю туда по малой капле смазки, уж очень жаба душит на новое ведро.
Тефлон на лопатке в районе дырки под ось стал совсем плохим. На 2 с минусом и не более. При этом тефлон в ведре по прежнему на 5+

Вобщем опять повторюсь. Берите эту печь и ни разу не пожалеете! Испытанно временем и семьей из трех любителей хлеба :)

Недостатки: Диспенсер не сыплет дрожжи! (да и не нужно это как оказалось)
Корпус прилично так нагревается. Как показало время, это хоть и не значительный, но всетаки минус, т.к. печку пришлось пристроить в весьма свободную нишу, иначе она могла перегреться. Крышка люфтит (как понял, это семейное у них). Спустя год ясно, что это исключительно эстетический недостаток и ни на что невлияет. Пресловутое ожидание неведомо чего перед замесом (40 минут на французком!!!). Спустя год могу сказать точно, это выстаивание вообще не нужно совершенно! Если нажать пуск, и пока она стоит не спешно сходить в магазин за продуктами, все закинуть в ведро и поставить его в печь за 2 минуты до замеса, то хлеб получается точно таким же.
Есть режим выпечки кексов, но при этом можно только печь, замешивать она не может. И нафиг оно надо??? Уж если я смогу замесить кекс, то уж в форму залить и в духовку убрать куда проще, чем с хлебопечкой мутить. Тоже и про варенье, печка его просто варит, не перемешивая! (согластно инструкции, на кексе и варенье нужно удалить лопатку). Хотя, надо отметиь, что варить варенье мне в ней так и не пришлось, т.к. варим мы его в большущей кастрюле:) Шнур короток просто до не приличия! Пришлось специально под него приспускать розетку.
Теперь стало слишком просто делать тесто для плюшек. Опасное для пуза это дело...

Достоинства: Тихая. Она реально тихая, замес не мешает спать абсолютно, даже под утро, хотя месит в пяти метрах от меня. Хорошо месит, на стенках почти (чаще практически) ничего не остается. Очень хорошо настроенны программы выпечки, цвет и хруст корочки идеальны, верх пропекает не хуже боков. Лопатка не остается в буханке, нет нужды выколупывать её. Очень проста в управлении. Удобная мерная ложка с кубиками . То как она замешивает пельменное тесто!!! Это просто невозможно описать! Я такого нежного теста для пельменей в жизни никогда не видел. Делает превосходное тесто для плюшек (рецепт сам придумал).

Опыт использования: более года